福建杨梅指分布于福建省内的杨梅品种和种群，有果质娇嫩多汁，甜酸爽口等特点。
杨梅简介
福建杨梅，“江南名果”之一，素有“初疑一颗值千金”的美誉。亦称珠红、龙睛，因“形如水杨子而味似梅”而得名，广泛生长于我国长江以南各地区。其果色红紫，果质娇嫩多汁，果味甜酸爽口，清香诱人，风味独特。
营养功效
杨梅鲜果，食药同源，不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等，还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质，是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。
早在唐朝《食疗本草》中记载：“杨梅，其性温味甘酸，可生津解渴和胃消食，止呕止泻，适用于津少口渴，食积腹胀，吐泻腹痛等症”。《本草纲目》记载：“杨梅气味酸甜，生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”。
最大的杨梅产地
福建省龙海市浮宫镇，这里家家户户都是种植杨梅，有中国杨梅第一镇的美誉，特别是八坑村，这个小山村人口不足千人，是一个天然的氧吧山村
