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葡萄与提子之间有什么区别?

发布时间2017-05-10 08:40:55   点击数:
葡萄与提子之间有什么区别?超市里和小摊上到处可见色彩鲜艳的水果,其中酸甜可口的葡萄和提子就是很多人的最爱。不过很多人以为提子就是葡萄,葡萄就是提子,这种说法对吗?

 
1、提子就是葡萄,葡萄就是提子?
 
在《汉典》的汉语词典中,葡萄的定义为“多年生落叶藤本植物。叶子掌状分裂,开黄绿色小花。其果实也叫葡萄,成串,味酸甜多汁,可生食、制干、酿酒”。而一般来说,提子又称为“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种,以果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。
 
另外,从植物学方面看,葡萄和提子都属于葡萄科和葡萄属,提子是种(隶属于属)下的欧亚种葡萄,属于葡萄的品种范围之内。因此,简单来说,提子是葡萄的一类,而且它有很多种,比如红地球(别名红提)、秋黑(别名美国黑提)、无核白(别名美国青提)等。
 
值得一提的是,提子最早经香港传入内地,“提子”的叫法就源于香港。最初,欧亚种葡萄被称为“菩提子”,粤语称之为“提子”,之后人们便约定俗成称之为“提子”。而现在,提子在中国大部分地区的语境里指的是进口品种的葡萄。
 
2、提子和普通葡萄有什么区别?
 

黑提

葡萄
 
既然提子是葡萄的一类,那它与普通的葡萄有什么区别吗?我们一起来看一下。
 
 
看完你可能有疑问了,为什么提子要贵一些呢?这是由于提子属于品质较高的葡萄品种,其种植成本和嫁接技术都较高,而且还需高昂的运输成本,所以一般比普通葡萄要贵。总的来讲,除以上方面有差异外,提子和普通葡萄的营养物质基本一致,可依个人口感喜好进行选择。
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