葡萄酒品质的决定因素有哪些？决定葡萄酒品质的因素有很多，下面葡萄酒加盟代理商带我们认识影响葡萄酒品质的关键性四个因素：葡萄品种、风土条件(产地土壤和气候)、酿造者和收获年份。
1、葡萄品种
酿造葡萄酒所使用的葡萄有众多品种，每个品种都有独特的个性，葡萄的个性会在葡萄酒中呈现。不同葡萄品种酿出的葡萄酒色泽也会有差异，譬如由赤霞珠酿制的红葡萄酒色泽浓深，而由黑皮诺酿制的红葡萄酒，色泽相对明朗清淡，那是因为果皮的厚度不同，色度量不同。
每个品种的葡萄的果粒大小、果皮厚度、色泽、色素量和密度，所含单宁的量及质量，风味成分的构成，熟成难易度，土壤和气候的适应性等，这些因素的不同，将造成所酿葡萄酒的香味、酸味和涩味以及口感、酸度和色泽等发生变化。
2、风土条件
风土条件，即各个产地所特有的土地和气候条件，如气温、日照量、降水量等气候因素，以及土壤、地势等土地因素，这些因素的不同，葡萄酒的口感和深度也会随之产生差异。就算是同一种葡萄，它们种植地的风土条件不同，酿出的葡萄酒风味也会千差万别。
葡萄以及葡萄酒均是农产品，葡萄酒的酿造工作是从农田工作开始的。葡萄成分的提取工作决定了葡萄酒的味道。有句名言：酒是酿造师的孩子。意思是说，有了优秀的酿造师，才能创造出高质量的酒。可见酿造者的技巧和热情对葡萄酒的影响很大。
4、收获年份
大家在品尝葡萄酒时会发现，酒瓶的正标上都有标明年份，很多人以为这就是葡萄酒的装瓶年份，其实并不是，这其实就是葡萄的收获采摘年份。该年份的日照水平、气温、收获时的天气均会对葡萄产生重要影响，随之酿出的葡萄酒也会各有差异。比如82年波尔多地区的各项气候指标就非常适宜酿酒葡萄的生长。而且收货时的天气状况也很好，因此82年就是个“好年份”。
