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五款桑格利亚酒的制作材料与流程

发布时间2017-03-24 13:22:27   点击数:
桑格利亚汽酒(Sangria)源自西班牙的wine punch(即混合型微酒精饮品),主要以葡萄酒做基酒,加入时令水果浸泡,再添加一些柠檬汽水或白兰地之类的酒勾兑而成。尝一口桑格利亚汽酒,能让你仿佛置身于西班牙这个热情的国度。这款酒听起来似乎复杂,其实制作不难。
 
1. 传统款
 
传统的桑格利亚汽酒主要的材料是干型红葡萄酒和水果块,再加点烈酒或汽水。如果家里没有利口酒或者白兰地,可以用橘子汽水代替。
 
桑格利亚汽酒
 
所需材料:
1瓶干红葡萄酒
1杯橙子汽水(可用芬达汽水代替)
1杯切块的菠萝
2个苹果(切块,每块约2.5厘米)
2个橙子(切块,每块约2.5厘米)
制作方法:
首先,将所有材料放入玻璃瓶,加入适量冰块,搅拌均匀。如果你喜欢味道更甜一些,可以加多一点橘子汽水。然后,浸泡15分钟以上,让果味完全融入葡萄酒中。一般,浸泡时间越久,酒的风味更佳。之后,就可以好好享用这杯酸甜可口的桑格利亚了。
 
2. 速成款
 
想要喝一杯桑格利亚,又懒得切水果?没关系,速成款一定适合你。这款酒制作相对更简单,浸泡五分钟后,就能散发柑橘的香气。
 
桑格利亚汽酒
 
所需材料:
1瓶干红葡萄酒
2罐圣培露红橙汽水(San Pellegrino Aranciata Rossa)
1品脱新鲜覆盆子
制作方法:
将葡萄酒和红橙汽水依次倒入加有冰块的玻璃瓶,充分搅拌。然后加入覆盆子就可以直接饮用了。速成款就是这么快!
 
3. 清新款
 
你可能更喜欢清新的口味,而许多白桑格利亚汽酒偏甜。这时候,清新款的桑格利亚应该正合你意。你可以尝试在白葡萄酒中加入新鲜的青瓜、柠檬和雪碧,来制作一款甜度适宜、口味清新的桑格利亚汽酒。
 
桑格利亚汽酒
 
所需材料:
1瓶脆爽的白葡萄酒(如长相思和灰皮诺)
1个新鲜黄瓜(切片)
2个柠檬(切片)
1罐雪碧
制作方法:
将所有材料放入加冰的玻璃瓶。如果你喜欢甜一点的味道,可以加多一罐雪碧。之后,搅拌均匀,浸泡15分钟以上,一杯清新爽口的桑格利亚汽酒就做好了!
 
4. 浪漫款
 
如果清新款不能满足你,那么这款浪漫款就是你的菜。它不仅果味清新,卖相也是相当萌。
 
桑格利亚汽酒
 
所需材料:
1瓶你最喜欢的桃红葡萄酒
2杯橙子汽水或橙汁
2个桃子(切片)
2个橙子(切片)
1/2个哈密瓜(切片)
制作方法:
将所有材料放入加冰的玻璃瓶。浸泡15分钟后,一款浪漫的桃红桑格利亚酒就可以饮用了。
 
5. 梦幻款
 
你是否会觉得生活像一滩死水,需要一些激情?尝一尝这款起泡桑格利亚酒,让它给你带来好心情!
 
桑格利亚汽酒
 
所需材料:
1瓶你喜欢的起泡酒
2个白桃或油桃(切片)
1/2个哈密瓜(切片)
1/2杯蜂蜜
制作方法:
将所有材料放入玻璃瓶,并搅拌均匀,使蜂蜜充分融入酒里。然后加入冰块,浸泡15分钟以上,就可以慢慢享用了。
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