果酒具有的营养原料非常有益于人体健康，因为果酒是利用水果等新鲜原料，最大程度保存原有水果的营养成分，发酵方式为自然发酵，有时通过人工添加各种酵母菌来帮助分解相应的糖分，最后制造出的既具保健功能又非常营养的酒。
果酒具有清亮和透明以及酸甜适口的味道，此外还具有醇厚和纯净以及无异味的特点和原果实类别芳香的优点。果酒多酚里含量大，能有效抑制人体脂肪堆积，含有多种氨基酸维生素及铁钾等多种矿物，果酒的酒精含量比白酒和啤酒以及葡萄酒低很多， 5到10 度左右适当饮料且对健康非常有有益。
果酒饮用：饮果酒禁忌空腹和搭配相应的高度数酒。最好搭配苏打饼干，此外蔬菜沙拉也比较适合，既符合本身果酒具有的口感又能利用纤维保护胃黏膜，达到有效减缓酒精原本的快速吸收程度。从而缓解人体压力和稳定大家的情绪。
