1、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2、常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
3、桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
4、桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；
5、桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；
6、桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；
桑葚酒的作用：
1、桑葚酒用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗；
2、桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。
3、桑葚酒用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利；
4、桑葚酒用于降血压，降血糖，改善血管硬化；
5、桑葚酒用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软；
6、桑葚酒适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热；
7、桑葚酒可治疗须发早白，清热明目；
8、桑葚酒适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等；
9、桑葚酒可治疗妇女闭经和月经不调；
